Pechugas empanadas

Pechugas empanadas - Receta - Ingredientes

  • 1 bandeja de pechugas de pollo o pavo fileteadas
  • ajo y perejil picado
  • pan rallado
  • 2 huevos
  • aceite para freír
  • sal

Ingredientes

  • 1 bandeja de pechugas de pollo o pavo fileteadas
  • ajo y perejil picado
  • pan rallado
  • 2 huevos
  • aceite para freír
  • sal

Modo de hacerlo

  1. Mezclamos el perejil y el ajo con el pan rallado (también lo podemos encontrar en el supermercado ya envasado con la mezcla).
  2. Salamos las pechugas y las pasamos por pan rallado.
  3. Después por huevo y otra vez por pan rallado.
  4. Freímos en aceite por ambos lados.

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