Pollo a la Coca-Cola

Pollo a la Coca-cola - Receta - Ingredientes

  • 1 pollo o unos muslos
  • 1 lata de coca-cola
  • 2 cebollas
  • 1 pastilla de caldo
  • aceite de oliva, sal y pimienta

Ingredientes

  • 1 pollo o unos muslos
  • 1 lata de coca-cola
  • 2 cebollas
  • 1 pastilla de caldo
  • aceite de oliva, sal y pimienta

Modo de hacerlo

  1. Tener el pollo cortado en trozos , salpimentar.
  2. Dorar en la cazuela que vayamos a cocinar  con un poco de aceite.
  3. Sacar el pollo y comenzar a pochar las cebollas cortadas finas.
  4. Se dejan hacer bien y en ese momento incorporamos la pastilla de caldo y el pollo de nuevo.
  5. Cubrimos con la Coca-cola y dejamos hacer durante aproximadamente 30 minutos.
  6. Si hace falta dejamos reducir la salsa para que tenga buena consistencia. 
  7. Servir acompañado de arroz blanco

Pollo a la Coca-cola - Receta - Ingredientes Pollo a la Coca-cola - Receta - Ingredientes Pollo a la Coca-cola - Receta - Ingredientes